外国人スタッフが語るFC店舗の働きやすさ（言語サポート有）

外国人スタッフが語るFC店舗での働きやすさと言語サポートの実態

奈良・三重・大阪エリアでアルバイト先を探す留学生や外国人の方にとって、「日本語に自信がないけれど、サーティワンやビアードパパで働いてみたい」という気持ちはとても自然なことです。
ワイズが運営するFC店舗では、視覚的に分かりやすいマニュアルや、やさしい日本語での指示、多国籍な先輩たちのフォローなど、言語の壁を感じにくい仕組みを整えています。
実際に現場で働く外国人スタッフの声をベースに、そのリアルな働きやすさと言語サポートの実態をご紹介します。

言語サポート付きのFC店舗で働く魅力

ワイズのサーティワン、ビアードパパ、久世福商店などの店舗では、「日本語が完璧でなくてもスタートできること」を前提に教育体制を整えています。
大きな特長は、文字だけではなく写真やイラストを多用した視覚的マニュアルがあることです。
たとえばサーティワンでは、アイスのスクープの仕方やカップ・コーンの選び方が図解で示され、ビアードパパでは生地を焼く・クリームを詰めるなどの工程が工程写真付きで説明されています。
また、店長や先輩スタッフは専門用語をできるだけ使わず、「やさしい日本語」で指示を出すことを徹底しています。
そのため、初日は「いらっしゃいませ」や「ありがとうございます」といった決まったフレーズから少しずつ覚えていけば大丈夫です。
働きながら自然と日本語の語彙や発音が身につき、日本語の勉強にもつながる環境になっています。

外国人スタッフが感じる不安と安心材料

外国人スタッフの方からよく聞く不安は、「敬語が難しい」「クレーム対応が怖い」「書類の手続きが分からない」といったものです。
ワイズでは、こうした不安を一つずつつぶしていけるように、入社時からフォロー体制を整えています。
例えば、接客でよく使うフレーズはカードやメモにして渡し、ロールプレイ形式で練習します。
また、クレーム対応など難しい場面では、最初から一人で対応させることはありません。
近くの日本人スタッフや店長が必ずフォローに入り、「困ったときはすぐ呼んでいい」という雰囲気をつくっています。
手続き面でも、雇用契約書の説明やマイナンバー・在留カードの確認などは、本社や店長がやさしい日本語や英語を交えながら説明します。
「一人で理解しないといけない」プレッシャーを感じることなく、安心してスタートできる体制です。

シフトや勤務時間で安心して働ける理由

留学生や家族を持つ方にとって、シフトの柔軟さは働きやすさの大きなポイントです。
ワイズでは、特に留学生の「資格外活動許可」による週28時間の上限を厳守しながら、テスト期間や長期休暇の帰国など、一人ひとりの事情に合わせたシフト調整を行っています。
事前に学業のスケジュールや希望曜日をヒアリングし、「この週はテストなので少なめ」「休み中は多めに入りたい」などの要望も相談しやすい環境です。
子育て中の方やダブルワークの方に対しても、通勤時間や家族の予定を考慮しながら、無理なく働ける時間帯を一緒に考えます。
また、奈良や三重のロードサイド店では、車・バイク通勤が可能な店舗も多く、電車がない時間帯でも安心して通えるのも特徴です。
「無理なく続けられるシフトだから、日本語の勉強や家庭との両立もしやすい」といった声が多数上がっています。

先輩スタッフによるフォロー体制

ワイズの各店舗では、「一人にしない教育」を徹底しています。
新人の外国人スタッフには、同じ時間帯に必ず先輩を配置し、レジ操作や商品知識、接客フレーズをマンツーマンに近い形で教えていきます。
特に最初の1〜2か月は、できる仕事を少しずつ増やすステップ制のトレーニングを行うため、「いきなり全部覚えて」と丸投げされることはありません。
先輩スタッフも、かつては同じように不安を抱えて入社したメンバーが多く、「分からないことは何回聞いても大丈夫」という雰囲気づくりを大事にしています。

• レジ練習は営業前やアイドルタイムに、焦らず繰り返し実施
• 日本語が不安なスタッフには、フレーズ集や翻訳アプリも活用
• ミスがあったときは「なぜそうなったか」を一緒に振り返る文化
• 先輩が各国の文化・宗教にも配慮してコミュニケーション

外国人スタッフのキャリアステップ

「アルバイトから始めて、ゆくゆくは正社員として安定して働きたい」という外国人スタッフも、ワイズでは少なくありません。
サーティワンやビアードパパなどのFC店舗で経験を積むことで、接客スキルだけでなく、売上管理やシフト作成、スタッフ育成といった店舗運営のスキルも学ぶことができます。
日本語力がついてきたスタッフには、少しずつリーダー業務を任せ、数年後には店長候補としてキャリアアップを目指すことも可能です。
また、多店舗展開をしているワイズだからこそ、奈良・三重・大阪・京都・岐阜など、ライフスタイルに合わせたエリア変更の相談もできます。
「外国人だから昇進が難しい」ということはなく、実力と意欲に応じてフェアに評価される環境です。

奈良や三重で働くサーティワンの外国人スタッフのリアルな声

奈良や三重のサーティワンでは、大学生・専門学生・高校生のアルバイトに加え、多くの外国人スタッフがアイスを通じてお客様とのコミュニケーションを楽しんでいます。
イオンモール大和郡山店や奈良押熊店、イオンモール鈴鹿店、イオンタウン津城山店など、学校帰りや休日に働きやすい立地が多いこともあり、「初めてのアルバイトがサーティワンだった」という声も多数。
ここでは、接客を通じてどのように日本語力が伸びていくのか、実際の研修やキャリアのステップについてお伝えします。

サーティワンの接客で身につく日本語スキル

サーティワンの仕事は、ただアイスをすくうだけではありません。
「いらっしゃいませ」「ご試食いかがですか」「ダブルとトリプル、どちらにされますか？」など、お客様との会話を通じて、日本語でコミュニケーションを取る機会がとても多い仕事です。
外国人スタッフからは、「最初は決まったフレーズを覚えるところからだったが、1〜2か月で自分の言葉で説明できるようになった」という声が多く聞かれます。
メニューは写真つきで、フレーバー名もカタカナ中心のため、日本語の読み書きに自信がなくてもスタートしやすいのが特徴です。
また、季節限定フレーバーの紹介やおすすめの組み合わせ提案などを通して、自然と語彙力や表現力が増え、日本語での接客に自信が持てるようになります。

• 基本フレーズ：あいさつ・注文確認・お会計の言い方
• 商品説明：フレーバーの味やアレルギー表示の説明
• 提案力：お客様の好みに合わせたおすすめの仕方
• 敬語の基礎：「〜になります」「〜でよろしいでしょうか」など

奈良や三重のサーティワンでの研修内容

奈良（大和八木駅店、イオンモール大和郡山店、西大和店など）や三重（イオンタウン伊勢ララパーク店、イオンモール明和店、松阪アドバンスモール店など）のサーティワンでは、ブランド本部のマニュアルに加えて、ワイズ独自の研修も行っています。
入社後しばらくは、先輩スタッフと一緒に、カップ・コーンの準備やトッピング、簡単な洗い物など、言語のハードルが低い作業からスタートします。
慣れてきたら、レジの操作やお客様対応にステップアップし、その都度、研修チェックリストを使ってできることを増やしていきます。
特に外国人スタッフ向けには、よくある接客フレーズをまとめたシートや、写真つきの手順書を用意し、「見て、聞いて、動いて覚えられる」研修スタイルを採用しています。

アルバイトから社員を目指す具体的な流れ

サーティワンでのアルバイトをきっかけに、「接客の仕事が好きになった」「もっと深く店舗運営を学びたい」と感じる外国人スタッフも少なくありません。
ワイズでは、アルバイト→リーダー→副店長→店長→エリアマネージャーといったキャリアステップを用意し、希望と適性に応じて正社員登用のチャンスを提供しています。
アルバイトのうちから、売上管理や発注、シフト調整などのサポートを経験することで、社員になったときにスムーズに活躍できるように育成していきます。
また、奈良から三重、三重から大阪など、生活スタイルに合わせたエリア変更の相談も可能です。
「日本で長く働きたい」「飲食・接客のプロになりたい」という目標を持つ方には、具体的なキャリアプランを一緒に描いていきます。

• アルバイト：接客・製造・レジ業務を幅広く経験
• リーダー：新人教育やシフト内の指示出しを担当
• 副店長・店長：売上管理、発注、スタッフマネジメント
• エリアマネージャー：複数店舗の運営サポート・戦略立案

ビアードパパや久世福商店での外国人スタッフの働き方

サーティワンに加えて、ワイズはビアードパパや久世福商店、麺屋NOROMA、韓美膳といった多彩なブランドを運営しています。
「接客よりも作業が好き」「日本の食文化についてもっと知りたい」といった志向を持つ外国人スタッフにとって、これらのブランドは自分らしく働きながら成長できるフィールドです。
ここでは、ビアードパパと久世福商店を中心に、求められるコミュニケーションや身につく商品知識、大阪や京都の店舗で働くメリットをご紹介します。

ビアードパパの接客で求められるコミュニケーション

ビアードパパでは、店頭でシュークリームを焼き上げ、その場でクリームを詰めて提供します。
そのため、サーティワンに比べると「作業」の割合がやや高く、最初から高度な日本語力を求められすぎないのが特長です。
一方で、お客様との会話はシンプルながら大切です。
「いらっしゃいませ」「期間限定はこちらです」「おひとつからでも大丈夫です」など、決まったフレーズを中心にコミュニケーションを取ります。
製造の手順は、写真や動画つきマニュアルが整っているため、「見て学ぶのが得意」という方には特に向いています。

• シンプルな接客フレーズが多く、日本語初級でも始めやすい
• 生地を焼く・詰めるなど、集中して作業できる時間が長い
• 焼きたての香りやライブ感があり、やりがいを感じやすい
• イオンモール大和郡山店やイオンモール橿原店など、通勤しやすい店舗が多い

久世福商店で習得できる商品知識

久世福商店は、日本各地のこだわり食材や調味料、和スイーツを扱うセレクトショップです。
奈良登美ヶ丘、鈴鹿、大和郡山、草津、京都五条などに店舗があり、「日本の食文化に興味がある」「将来は食品系の仕事に就きたい」という外国人スタッフにとって、知識を深めながら働ける環境が整っています。
商品の特徴やおすすめの食べ方を学ぶことで、単なるレジ業務を超えた「提案型の接客」ができるようになります。
また、ラベル表示の読み方やアレルギー表示などを通して、日本語の読解力も自然と身についていきます。

大阪や京都の店舗で働くメリット

大阪・京都エリアには、ビアードパパ（イオンモール鶴見緑地店、イオンモール大日店、MOMOテラス店、近鉄丹波橋駅店）や久世福商店（イオンモール草津店、イオンモール京都五条店）など、多くの人が行き交う店舗があります。
これらのエリアで働く最大のメリットは、国内外からのお客様が多く、多様なバックグラウンドを持つ人と接することで、接客スキルと語学力の両方を磨けることです。
外国人観光客への簡単な英語対応を経験したり、日本人のお客様との会話を通して、方言や地域ならではの言い回しに触れたりする機会も増えます。
一方で、ワイズの教育体制は奈良・三重と同じく、やさしい日本語と視覚マニュアルをベースにしているため、「いきなり都会の店舗で働くのは不安」という方にも安心してチャレンジしていただけます。

• 人の流れが多く、接客経験を多く積みたい方に向いている
• 外国人観光客対応など、語学力を活かすチャンスがある
• 駅直結・モール内店舗が多く、通勤しやすい
• 奈良や三重の店舗との異動相談も可能で、ライフステージに合わせやすい

ワイズが運営するFC店舗での言語サポートと教育体制

ワイズは、奈良を中心にサーティワン、ビアードパパ、久世福商店、麺屋NOROMA、韓美膳など多数のフランチャイズ店舗を運営してきた実績を持つ企業です。
その中で培ってきた「外国人スタッフが安心して働ける仕組み」が、マニュアルや研修、フォロー体制として各店舗に共通して息づいています。
ここでは、ワイズならではの言語サポートと教育体制について、もう一歩踏み込んでご紹介します。

マニュアルと研修によるステップアップ支援

ワイズの各ブランド店舗では、本部マニュアルに加えて、現場の声をもとにした独自の補助マニュアルを整備しています。
これらは、日本語が母語でないスタッフでも理解しやすいよう、写真・イラスト・工程図を多用しているのが特徴です。
また、研修は「一度きり」ではなく、できることが増えるタイミングごとに小さなステップに分けて行われます。
最初は挨拶と簡単な作業から、慣れてきたらレジ・接客、さらに店舗運営サポートへと、段階的にスキルアップできる設計です。

• ブランド共通：衛生管理・安全ルールのやさしい日本語マニュアル
• サーティワン：フレーバー紹介用の写真つき資料
• ビアードパパ：製造工程を1ステップごとに分けた手順書
• 久世福商店：商品カテゴリ別の簡易商品辞典

店長やリーダーによるフォローの仕組み

ワイズの店長・リーダーには、「教育者」としての役割も求められています。
特に外国人スタッフに対しては、スピードよりも「安心して質問できる雰囲気」を重視し、仕事を任せる順番や声かけの仕方に配慮しています。
新人スタッフには、最初の数回のシフトで同じ先輩をつける「メンター制度」のような形を取り入れ、毎回違う人からバラバラな指示が出ないようにしている店舗もあります。
また、ミーティングや個別面談を通じて、「困っていることはないか」「もっとこうなりたいことはあるか」といった対話の時間を定期的に設けています。

• シフトごとに、サポート担当の先輩を明確にする
• 難しい業務は、必ず店長か経験豊富なスタッフが一緒に行う
• 日本語が聞き取りづらい場合は、紙に書いたり、ゆっくり話したりと工夫
• ミスがあっても人格否定をせず、プロセスを一緒に振り返る文化